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《生産者について》ブリュノ・コランはシャサーニュ・モンラッシェの名手であるミシェル・コランの次男。8haほど継承した畑は、特級畑はないものの、多くのシャサーニュ・モンラッシェの1級畑を持っています。ブドウ栽培において、仕立てを一般的なギュイヨではなく、樹勢を抑えやすいコルドン式を採用。それにより、樹齢30年以上の古樹においても収穫量をさほど損なわずに品質を高めています。《コート・ド・ボーヌの白ワインがピンチ!》この先1年半ほど、ブルゴーニュワインがかなり手に入りづらくなる可能性があります。特にコート・ド・ボーヌの白。グラン・クリュはもうすでに品薄であり、有名生産者・著名畑からなくなっていっています。これは2021年が記録的な不作であったことから。そろそろ入荷している2020年ヴィンテージも極端な値上がり&極少。2020年自体はひどい不作ではないのですが、各国で争奪戦になっているのか、はたまたワイナリーが出し渋っているのか。いずれにせよ、お金とワインセラーに余裕があるのならば、この先2年ほどを見越して購入しておくべきです。2022年ヴィンテージは豊作のようなので、そのワインが入ってくるまで。それまでは白の特級・一級は買わないつもりで。今回はなんとか残っている優良年2016のバックヴィンテージを確保できましたが、同じものの再入荷はもうないと考えてください。《この畑について》ブリュノ・コランはこの「マルトロワ」の畑で赤も白もつくっています。泥灰土土壌であり、リッチで厚みがあるのが特徴。アカシアの蜂蜜、洋ナシ、グレープフルーツなどを感じます。
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《生産者について》
ブリュノ・コランはシャサーニュ・モンラッシェの名手であるミシェル・コランの次男。8haほど継承した畑は、特級畑はないものの、多くのシャサーニュ・モンラッシェの1級畑を持っています。
ブドウ栽培において、仕立てを一般的なギュイヨではなく、樹勢を抑えやすいコルドン式を採用。それにより、樹齢30年以上の古樹においても収穫量をさほど損なわずに品質を高めています。
《コート・ド・ボーヌの白ワインがピンチ!》
この先1年半ほど、ブルゴーニュワインがかなり手に入りづらくなる可能性があります。特にコート・ド・ボーヌの白。グラン・クリュはもうすでに品薄であり、有名生産者・著名畑からなくなっていっています。
これは2021年が記録的な不作であったことから。そろそろ入荷している2020年ヴィンテージも極端な値上がり&極少。2020年自体はひどい不作ではないのですが、各国で争奪戦になっているのか、はたまたワイナリーが出し渋っているのか。
いずれにせよ、お金とワインセラーに余裕があるのならば、この先2年ほどを見越して購入しておくべきです。2022年ヴィンテージは豊作のようなので、そのワインが入ってくるまで。それまでは白の特級・一級は買わないつもりで。
今回はなんとか残っている優良年2016のバックヴィンテージを確保できましたが、同じものの再入荷はもうないと考えてください。
《この畑について》
ブリュノ・コランはこの「マルトロワ」の畑で赤も白もつくっています。泥灰土土壌であり、リッチで厚みがあるのが特徴。アカシアの蜂蜜、洋ナシ、グレープフルーツなどを感じます。
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酉13